どこで買うの？

嫁ちゃんが、本屋でこんな本を見つけました。

アマゾンはこちら。

タイ料理好きにしてみれば、なかなか良い本。

見た目もおいしそうだし。。。。

んで、早速、図書館で借りてみました。

「よし、作ろう。」ってことになって、

レシピを見る。

この本のレシピの半分近くに

「パクチーの根」が要んですよね。

嫁ちゃんもワタクシもパクチーがあまり好きではないので、

どーでもいいことなのですが、

一度くらいは使ってみようかと思うんです。

ところが、

パクチーの根ってどうやって入手するの？

もちろん、近所のスーパーに売ってへん。

それとも、黒門市場のところにあるタイ食材店で買わんとあかんのか？

めんどくせー。

となって、作る気が失せてくるｗ

ネットで調べると、

自分でパクチーを育てるか、

通販で買ったほうがイイらしい。

てかさ、10年位前にパクチーを育てたことあるけど、大変よ。

めっさ大きくなるし、なんと言っても、アブラムシの宝庫。

当時、13階に住んでいたんですけど、それでも大発生。

結局、食べることなく、処分。

んー。

あまり好きではないからいいけどさ、

もう少し、レシピを考えて欲しいものですよ。